Références

● Adolph-Kolping-Berufskolleg, Münster, Allemagne

● Association suisse des Maîtres professionnels de l'Hôtellerie et Restauration

● Centre d‘enseignement professionnel pour l‘alimentation et la gestion domestique, Chemnitz, Allemagne

● DCT International Hotel & Business Management School, Lucerne, Suisse

● Ecole hôtelière Belvoirpark, Zurich, Suisse

● Ecole hôtelière de Heidelberg, Allemagne

● Ecole hôtelière de Lausanne EHL, Lausanne, Suisse

● Ecole hôtelière et touristique HTF, Coire, Suisse

● Ecole hôtelière, Thoune, Suisse

● Endicott College, Hospitality Division, Beverly, MA, USA

● Fédération mondiale des Sociétés de cuisiniers

● Formation professionnelle GastroSuisse – Fédération suisse d‘hôtellerie et de restauration

● Formation professionnelle hotelleriesuisse, Association des entrepreneurs de l‘hôtellerie suisse

● Hotel & Gastro formation, Weggis, Suisse

● Hotel Management School Les Roches, Bluche, Suisse

● Services linguistiques de l'Union européenne, Bruxelles

● Société professionnelle de la restauration, une société de Hotel & Gastro Union, Suisse

● Société suisse des cuisiniers, une société de Hotel & Gastro Union, Suisse

● etc.