● Adolph-Kolping-Berufskolleg, Münster, Germania

● Associazione dei cuochi, un'associazione professionale della Hotel & Gastro Union, Svizzera

● Associazione professionale della ristorazione, Hotel & Gastro Union, Svizzera.

● Associazione svizzera degli isegnanti professionali di gastronomia

● Berufliches Schulzentrum für Ernährung und Hauswirtschaft, Chemnitz, Germania

● DCT International Hotel & Business Management School, Lucerna, Svizzera

● Endicott College, Hospitality Division, Beverly, MA, USA

● Federazione mondiale delle società dei cuochi

● Formazione professionale della GastroSuisse – Federazione per l'albergheria e la ristorazione

● Formazione professionale della hotelleriesuisse (Società Svizzera degli Albergatori)

● Hotel & Gastro formation, Weggis, Svizzera

● Hotel Management School Les Roches, Bluche, Svizzera

● Scuola alberghiera Belvoirpark, Zurigo, Svizzera

● Scuola alberghiera di Losanna EHL, Losanna, Svizzera

● Scuola alberghiera e turistica HTF, Coira, Svizzera

● Scuola alberghiera, Heidelberg, Germania

● Scuola alberghiera, Thun, Svizzera

● Servizi linguistici dell'Unione europea, Brusselle

● ecc.