Referentiës

Adolph-Kolping-Berufskolleg, Münster, Duitsland

Berufliches Schulzentrum für Ernährung und Hauswirtschaft, Chemnitz, Duitsland

Berufliche Weiterbildung Gastro Suisse – Verband für Hotellerie und Restauration

Berufsbildung hotelleriesuisse (Schweizer Hotelier-Verein)

Berufsverband Restauration der Hotel & Gastro Union, Zwitserland

DCT International Hotel & Business Management School, Luzern, Zwitserland

Ecole hôtelière de Lausanne EHL, Lausanne, Zwitserland

Endicott College, Hospitality Division, Beverly, MA, USA

Hotel & Gastro formation, Weggis, Zwitserland

Hotel Management School Les Roches, Bluche, Zwitserland

Hotel- und Touristikfachschule HTF, Chur, Zwitserland

Hotelfachschule Belvoirpark, Zürich, Zwitserland

Hotelfachschule Heidelberg, Duitsland

Hotelfachschule Thun, Zwitserland

Schweizer Kochverband, ein Berufsverband der Hotel & Gastro Union, Zwitserland

Schweizerische Gastronomiefachlehrer-Vereinigung

Taaldiensten Europese Unie, Brussel

World Association of Cooks Societies WACS

enz.